Если спросить прохожего на улице, чем черника отличается от голубики, скорее всего он всерьез задумается, а то и вовсе скажет, что это одна и та же ягода. Действительно, голубика внешне похожа на чернику, но разница между ними весьма существенная. Ягоды голубики крупнее, чем ягоды черники, мякоть зеленоватая и сок не пачкает руки. Кроме того, голубика менее сладкая и характерного черничного аромата не имеет. В природе голубика может расти где угодно — от гор до болот, от лесов до тундры, а вот чернике больше нравятся сосновые леса...

#голубика #ягода #польза ягод Сегодня мы поговорим о таком интересном продукте, как голубика. Эта ягода является братом-близнецом черники, и не только по внешнему виду. Хоть и не такая выразительная по вкусу, как черника, но она завоевала любовь народа необычной внешностью и пользой, благодаря чему ее с большой охотой добавляют в различные блюда и напитки. СОСТАВ ЯГОДЫ Начнём с того, что это ягода содержит низкое количество сахара и применима во всех диетах, даже самых строгих. Так как голубика...