Одним из самых ценных растительных продуктов является белая фасоль. Существуют много различных сортов этого растения, но всех их объединяют некоторые свойства, благодаря которым продукт популярен у многих народов мира. У фасоли великолепный вкус, в ее составе много витаминов, минералов и аминокислот, таких как: лизин, аргинин, триптофан и метионин. Белая фасоль очень полезна при сахарном диабете, панкреатите, заболеваниях почек и кожи. Это незаменимый продукт для сердца, так как в фасоли много калия и магния...

К счастью, что красная, что белая фасоль является доступным продуктом для наших краев. При этом бобы пользуются огромной популярностью в мире не просто так. Главное достоинство — это богатый витаминный состав и высокое содержание белка. Это прекрасная растительная альтернатива мясу, что актуально для вегетарианцев, тех, кто придерживается Великого Поста, а также худеющих. Польза фасоли неоспорима и давным-давно доказана научно. Однако при чрезмерном употреблении или неправильной готовке любые бобы могут навредить...