Interfax-Russia.ru – Ежевика веками служила человеку как деликатес и природное лекарство. Эти ягоды - концентрат витаминов, минералов, и антиоксидантов, способных укрепить здоровье и подарить бодрость духа. Ежевика (род Rubus, семейство Розовые) - кустарник с гибкими побегами, покрытыми острыми шипами, а также его плоды. Родиной растения считается Северная Америка, однако сегодня оно культивируется по всей Европе, в Сибири, Казахстане и Средней Азии. Читайте также: Красные ягоды. Барбарис: описание, польза и вред для организма человека Ежевика входит в рацион человека уже много веков...

Ежевика бывает не только полезна, но в некоторых случаях вредна. Для того, что бы не навредить себе, по этому надо знать некоторые противопоказания. Начнём разбираться в этом. Полезные свойства. В ежевике много витаминов, а именно: каротин (провитамин A), витамины C, E, P и K. Также в них находятся и минеральные вещества: натрий, кальций, калий, фосфор, магний, медь, железо, хром, молибден, барий, ванадий и никель. Регулярное употребление ягод положительно влияет на иммунитет. Ежевика помогает укрепить нервную систему и противостоять стрессам...