Ежевика напоминает малину, но крупнее размером и отличается насыщенным темно-фиолетовым, почти черным цветом. Ягоду можно употреблять в пищу в качестве десерта или добавки при приготовлении различных блюд. У ежевики масса полезных свойств, но есть и нюансы, которые надо знать об этой ягоде. Обо всем по порядку в материале РБК Life. Ежевика — это съедобная черная или темно-фиолетовая ягода, которая созревает на колючем кустарнике рода Rubus. Является близкой родственницей малины. В настоящее время...

Близкая родственница малины незаменима для тех, кто старается похудеть. Ежевика — вкусная и питательная ягода, популярная во всем мире. В ней мало калорий и много клетчатки, что делает ее незаменимым лакомством для людей, которые следят за своим весом. Кроме того, ежевика богата витаминами и минералами, такими как витамин С, витамин К, калий и марганец. Однако у ежевики есть и несколько потенциальных минусов. Например, она содержит оксалаты, которые могут способствовать образованию камней в почках у некоторых людей...