Отличный пример полезного от природы десерта — дыня. У нее много сортов, а значит и оттенков вкуса. В ней много антиоксидантов, витаминов и клетчатки, что делает ее совместимой со многими популярными диетами. Разбираем подробно, чем полезна дыня для организма человека. 1. Много витаминов и микроэлементов Как и многие другие фрукты и ягоды, дыня обогащает рацион человека витаминами и минералами. Так, 160 г свежей мякоти достаточно, чтобы получить суточную дозу витамина А, половину дозы витамина С,...
Что нужно знать о сезонном фрукте Август в самом разгаре, а это значит, что прилавки ломятся от свежих дынь. Не смотря на то, что в супермаркетах они доступны круглогодично, специалисты настоятельно рекомендуют есть дыни именно в сезон. Естественный процесс созревания дыни, в течение которого она накапливает в себе питательные вещества, тесно сопряжен с временем года, температурой, уровнем влажности и степенью освещенности. Создать в теплицах условия, «идентичные натуральным», пока не представляется возможным, что не самым лучшим образом сказывается на витаминном и минеральном составе фрукта...