Сезон сбора ягод зависит от региона. Употребление черники полезно не только для зрения, но и для ЖКТ. Где же собирать ягоды и в какое время, журналистам URA.RU рассказала диетолог Василиса Гаврилова. По словам эксперта, черника содержит значительное количество органических кислот — лимонную и яблочную, которые положительно влияют на работу ЖКТ. Также ягоды богаты разными витаминами: группы B, C, E, K, H, PP. В то же время, черника является источником целого ряда минералов и микроэлементов. «Особенно ценными в чернике являются антоцианы — вещества, которые придают ягоде темный цвет...

Эта ягода — одна из самых популярных и любимых. Неудивительно, ведь она невероятно вкусная, а еще обладает огромным количество важных свойств практически для всех система нашего организма. Зачем нам так нужна черника, польза для здоровья и безопасное количество в день — расскажем обо всем этом. Черника (научное название Vaccinium corymbosum) — это популярные ягоды синего цвета. Кстати, научное имя произошло от латинского «корова» (vacca), так как листья кустарника пригодны для корма скота. Черника...