Знаете, что такое эндотелий? Это единственный рубеж, где решается судьба наших сосудов — остаться крепкими, но эластичными или …трескаться, как неокрепший лед, под который уходят нерадивые рыбаки. И если эндотелий треснул, то вы утонете в пучине инфарктов, инсультов, тромбов. Страшно? И мне. Наивно будет утверждать, что всего лишь одна ягодка выстроит глухую оборону, но! Есть несомненные доказательства, что черника вооружает наши сосуды и организму проще противостоять врагу. Вся информация носит ознакомительный характер, консультируйтесь с врачом о профилактике, лечении и смене рациона...

Благодаря своему великолепному голубому оттенку и приятному сладковатому вкусу, черника является одним из тех фруктов, которые, по общему мнению, являются желанным дополнением к блюдам, закускам, фруктовым коктейлям или моктейлям. Польза черники очень велика: Между природной клетчаткой, которую содержат эти прекрасные ягоды, сладким вкусом, который они обеспечивают без добавления сахара, и повышенным содержанием антиоксидантов, я, как клиницист, с трудом могу найти какой-либо существенный недостаток...