Эта ягода — одна из самых популярных и любимых. Неудивительно, ведь она невероятно вкусная, а еще обладает огромным количество важных свойств практически для всех система нашего организма. Зачем нам так нужна черника, польза для здоровья и безопасное количество в день — расскажем обо всем этом. Черника (научное название Vaccinium corymbosum) — это популярные ягоды синего цвета. Кстати, научное имя произошло от латинского «корова» (vacca), так как листья кустарника пригодны для корма скота. Черника...

Черника любима многими за свой своеобразный мягкий вкус с небольшой кислинкой. Однако ягоды черники – не только вкусное лакомство, но и настоящий кладезь полезных веществ. Пользу черники для организма сложно переоценить. Пищевая ценность черники Калорийность этой ягоды невелика – всего 44 ккал на 100 г. Большую долю массы черники составляет вода (86%), затем идут углеводы (7,6 г), пищевые волокна (3 г) и белки (1,1 г). Жиров в чернике практически нет – на 100 г массы их приходится меньше грамма...