Здравствуйте, уважаемые читатели! С вами бывший провизор, а ныне травник-любитель. Сегодня поговорим о настоящем даре северной природы — грибе чаге, или, как его чаще называют, березовой чаге (на латыни Inonotus obliquus, семейство Гименохаетовые). Этот неказистый нарост на березах столетиями используется в народной медицине, а сейчас его свойства изучает и наука. Давайте разберемся, в чем его польза и вред, для чего применяется чага и как использовать ее грамотно и безопасно. Важно сразу уточнить: это не растение и даже не обычный гриб...

Березовая чага представляет собой паразита в виде черного нароста, который располагается на коре дерева. Проникает паразит внутрь через надломы от веток или другие трещины, образовавшиеся естественным или любым другим путём. Важно знать, что полезными свойствами обладает именно тот гриб-Чага, который был добыт с живой березы. Только из живого дерева паразит впитывает те самые полезные вещества, которые ценятся в народной медицине. Формируется гриб довольно долго – около 4 лет. Однако, после этого...