Зефир, особенно без красителей и шоколада, – среди немногих лакомств, от которых пользы для организма больше, чем вреда. В чем заключается польза? Аргументов много. В зефире вовсе нет жиров. В его составе – только пюре фруктов, натуральные загустители (агар-агар, желатин или пектин) и сахар. И хотя в процессе приготовления воздушного десерта он остается без витаминов, зато вмещает много фосфора и железа. А это очень важно для здорового состояния волос и ногтей. Если в качестве загустителя выступает пектин, такой зефир благоприятно влияет на сосуды, снижая количество холестерина...

Польза зефира 1)Сохраняет эластичность сосудов. 2)Содержит антиоксиданты. 3)Зефир-натуральное лекарство от боли в горле. 4)Ароматный запах зефира выполняет роль релаксанта. 5)Положительно воздействует на нервную систему. 6)Очищает организм от шлаков и прочего "мусора". В зефире содержится много минералов и аминокислот. Кальций,магний,фосфор,калий,натрий,железо,пролин,аланин и др. Также зефир содержит большое количество глицина,который хорошо влияет на нервную систему и нормализует сон. Вред зефира Казалось бы,что вредного в этом безобидном лакомстве...