Я в студенчестве занималась исследованием химического состава этого красивого цветка. Причем, была уверена, что такое распространенное растение изучено вдоль и поперек, но, как оказалось, нет. В Государственной Фармакопее (нормативном документе, регламентирующем показатели качества лекарственного сырья) есть статья о васильке синем, но лишь о его краевых цветках. И мы с моей научной руководителем подумали, что такое использование лекарственного сырья нерационально и решили изучить всю надземную часть василька...

Чем полезен синий василёк? Препараты на основе цветка используют как противовоспалительное, потогонное, легкое желчегонное средство. Василек помогает вывести лишнюю жидкость, что особенно полезно при отеках. Добавление цветка в чаи, настои улучшает пищеварение, нормализуют аппетит и уменьшают спазмы и болезненные ощущения внизу живота, а также как противоспазматическое при болезнях печени...