Лук — это очень ароматный овощ, представитель семейства лилейных. Повара всего мира используют его. Бытуют слухи о том, что лук становится токсичным после нарезки, а ещё, что лук слишком крахмалистый для придерживающихся низкоуглеводной диеты. Расскажу о луке с точки зрения современной науки и развею эти мифы. Но, сначала хотел бы поделиться несколькими интересными фактами об этом удивительном овоще. Человечество использует репчатый лук уже более шести тысячелетий, а его родиной считается Азия. В истории лука есть достаточно пикантные моменты...

"Лук от семи недуг" - прописная истина. О пользе этого овоща знают давно. Все дело в богатом витаминно-минеральном составе, а также других полезных веществах, которые оказывают положительное влияние на здоровье человека. Польза лука: Информация носит ознакомительный характер. По всем вопросам здоровья необходима очная консультация специалиста. Не занимайтесь самолечением! Состав лука: Витамины: А - важен для поддержания иммунитета человека на высоком уровне, отвечает за качество зрения и относится к витаминам красоты...