Топинамбур – все еще редкое растение на российских огородах. Многие овощеводы не очень торопятся сажать его, отдавая свое предпочтение картофелю. Но такое отношение к этому овощу незаслуженное, ведь он очень полезен и даже проявляет лекарственные качества...

Топинамбур ( земляная груша ) Это неприхотливое растение растет на любых почвах , не требует полива , вытесняет все сорняки даже борщевик .Некоторые садоводы считают его сорняком и избавляются от него , а зря . В клубнях содержится целый химический состав веществ полезных для организма человека . ( железо , магний , медь , цинк, калий , кальций ,фосфор ) витамины - B 1 ,B 2 , C , A , E , белки , углеводы ,а также большое количество аминокислот . Полезные свойства топинамбура Повышает эластичность...