Томатный сок — настоящий суперпродукт, который доступен в любом российском магазине. Диетологи подтверждают его пользу для здоровья, если знать несколько простых правил. Рассмотрим подробнее пользу томатного сока. Главный козырь томатов — ликопин. Это природный антиоксидант, который придает соку насыщенный красный цвет. Он снижает риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Чем краснее томат, тем выше концентрация ликопина, причем в соке он усваивается даже лучше, чем в свежих помидорах, так как высвобождается при термической обработке...