Освежающие и полезные напитки тан и айран многие путают. Однако это разные продукты, технология производства которых также отличается. Нутрициолог Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Елена Буторина рассказала, в чем различия и польза тана и айрана. Чем отличаются тан и айран Тан — кисломолочный напиток, который традиционно готовят на Кавказе. Его родиной считают Армению. Готовят тан из верблюжьего и буйволиного молока. Айран издавна употребляют тюркские народы, его придумали древние кочевники, чтобы в дальней дороге можно было утолить жажду и освежиться...

#тан #польза тана Немного о напитке долголетия Тан представляет собой кисломолочный напиток. Само слово в переводе с армянского означает «влажная пища». Этот напиток появился еще очень давно, а рецепт его был известен только жителям армянских деревень. Но сейчас мы уже можем узнать состав тана. В него входят: Полезные свойства Благодаря своему составу тан является отличным напитком для утоления жажды. Соль помогает восстановить водно-солевой баланс, что очень важно в жаркие дни. Этот напиток наполняет...