Мамы и бабушки всегда нас учили, что для здоровья очень важно “покушать чего-нибудь жиденького”. Супчик – это же так хорошо для желудка! Но в наши дни можно встретить и другую точку зрения. В интернете часто пишут, что разбавлять желудочный сок водой, хотя и в виде бульона – плохо! Вроде бы, это мешает переваривать пищу. Чему же верить? Конечно, тому, что говорит об этом современная наука! “Супные” и “не супные” страны Для нас в России суп, конечно, штука важная: считается даже, что ложка появилась здесь на 400 лет раньше, чем вилка...

Суп — конечно, одно из самых популярных и универсальных блюд в мировой кухне. Супы едят в различных вариантах, и он может включать в себя множество ингредиентов, от овощей до мяса и рыбы. Суп — одно из самых древних блюд, которое готовится в разных культурах мира. Его история насчитывает тысячелетия, и за это время супы претерпели множество изменений, адаптируясь к особенностям каждой страны. В Российской империи  издревле славились такие супы, как: щи, ботвинник, уха. А в наше время в России популярны...