Хорошо то, что вы действительно получаете поток питательных веществ из этого сока. Вместо того, чтобы есть пару стеблей сельдерея, в которых вам достаётся лишь небольшой процент полезных витаминов, в одном стакане сока вы получаете гораздо больше. К ним относятся витамины А, К и С, В9, калий и небольшое количество натрия, а также антиоксиданты (в виде флавоноидов). Сок из сельдерея также является хорошим источником хлорофилла, который дает таким продуктам, как брокколи и шпинат, зеленый пигмент...

Согласно канонам здорового питания, утро начинается не с кофе, а с суперфудов! Один из них – сок сельдерея. Почему полезно пить сок сельдерея натощак, как его употреблять и кому это противопоказано, рассказывает редакция Beauty HUB. Тенденцию начинать день со стакана сока сельдерея начал Энтони Уильям, известный как Medical Medium («медиум медицины»). Он издал книгу под названием «Сок сельдерея. Природный эликсир энергии и здоровья», которая мгновенно стала мировым бестселлером и поселилась на книжных полках многих звезд...