Хорошо то, что вы действительно получаете поток питательных веществ из этого сока. Вместо того, чтобы есть пару стеблей сельдерея, в которых вам достаётся лишь небольшой процент полезных витаминов, в одном стакане сока вы получаете гораздо больше. К ним относятся витамины А, К и С, В9, калий и небольшое количество натрия, а также антиоксиданты (в виде флавоноидов). Сок из сельдерея также является хорошим источником хлорофилла, который дает таким продуктам, как брокколи и шпинат, зеленый пигмент...