Всем привет! Сегодня поговорим о болгарском перце. По содержанию витамина С болгарский перец — рекордсмен среди овощей. И это не единственный его плюс. Разберёмся, чем он полезен, и может ли навредить здоровью человека. История появления болгарского перца в питании Родиной болгарского перца является вовсе не Болгария, как логично можно предположить. В России такое название овощ получил, потому что привезли его в нашу страну переселенцы из этого балканского государства. Болгарский перец — родственник острого перца, который активно выращивали в южных частях Старого Света: Италии и Испании...

Сладкий перец – ароматный овощ для здоровья и кулинарии. Сладкий перец, также известный как болгарский перец, является одним из самых популярных овощей благодаря своему яркому вкусу и разнообразию цветов. Этот плод семейства паслёновых обладает множеством полезных свойств и широко используется в кухнях разных стран мира. В этой статье мы рассмотрим с вами, чем полезен сладкий перец, а также возьмём на заметку несколько рецептов, где он играет главную роль. Полезные свойства сладкого перца Сладкий...