642 читали · 1 год назад
Сазан - деликатес или трофей
Рыбак уходит с рыбалки довольным, особенно в том случае, когда на его крючок попадается огромная рыба. Особой популярностью у рыбаков пользуются хищные рыбы. Нравится рыбакам и то, когда на их удочку попадается сазан. Многие, кто не часто занимаются рыбалкой, считают, что сазан никак не связан с карпом, но на самом деле, у этой рыбы довольно тесная связь с карпом. На самом деле это самый настоящий карп, который относится к данному семейству. И это несмотря на то, что карп был выведен искусственно...
56 тыс читали · 5 лет назад
Почему лучше не есть сазана?
Сазан – крупная пресноводная рыба, обитающая преимущественно в заросших водоёмах, на участках со слабым течением. Эта рыба предпочитает обитать в глубоких местах с илистым дном. Сазан является ценным продуктом для кулинаров, которые применяют его мясо для приготовления огромного количества разных блюд. Чем полезен сазан? Многие считают мясо сазана исключительно полезным, ведь его часто используют в пищу люди, придерживающиеся бессолевых диет. И действительно, сазан содержит в себе много магния, фосфора и железа...