🌿 Салат айсберг – один из самых популярных и узнаваемых видов зелени в мире кулинарии. 🤔 Но почему он называется именно так? Какие полезные свойства скрываются за его хрустящими листьями? И что можно приготовить, чтобы насладиться его нежным вкусом и ароматом? Давайте вместе разберемся в этом и раскроем все секреты этого удивительного продукта ⬇️ Почему салат называется айсберг Название родилось в период его транспортировки в соседние страны из Калифорнии. В 20-х годах прошлого века фермеры засыпали кочаны измельченным льдом, чтобы салат выдерживал долгий путь...

Салат – это одно- или двухлетняя культура. Рассказы о нем известны с древности, он был популярен в Египте. В странах Европы упоминания о нем появились в 16 веке. Салат хорош тем, что успевает вырастать во все погодные сезоны, кроме зимнего. Одно из самых быстро созревающих растений. Существует 4 разновидности культуры: Айсберг – это представитель кочанных салатов. По внешнему виду он очень напоминает молодую капусту. Масса кочана колеблется от 300 граммов до 1 килограмма. Листья – светло-зеленые...