Рис – главный продукт питания большинства азиатских стран и одна из наиболее потребляемых зерновых культур во всем мире. Почти половина населения Земли получают примерно 50% ежедневных калорий из риса. Сортов у риса существует великое множество. Считается, что существует более 40 000 разновидностей культивируемого риса. А возделывают его уже более 8000 лет. Рис разделяют по длине зерна, по цвету и по способу обработки. Отвечаем на самые распространенные вопросы о вкусном, сытном и полезном продукте...

Одним из востребованных и популярных продуктов во всем мире является вареный рис. Во многих странах его употребляют почти каждый день. Рис вареный можно подавать как отдельный гарнир, так и как дополнительный ингредиент. Из этой крупы можно приготовить много аппетитных блюд. Чаше всего рис применяется в качестве ингредиента для приготовления плова. Его также можно добавить в котлеты, салаты и как начинку в выпечку. Особенно вкусной считается рисовая запеканка с яблоками. Стоит отметить, что рис отлично сочетается с сыром, молоком, курицей, колбасой, а также овощами...