Лечебные свойства огородного портулака известны довольно давно. В России он ранее произрастал преимущественно на Кавказе и в южных регионах. С изменением климата начал активное продвижение на север и быстро завоевал звание злостного сорняка. Все дело в том, что портулак быстро размножается и имеет мощную корневую систему. Если даже его вырвать с корнем и оставить на грядке, то из-за своих мясистых сочных стеблей он не увянет даже на нашем южном солнцепёке. Все обратили своё внимание на борьбу с ним на садовых участках и о его лечебных свойствах огородники особо не задумываются...

КАК ПРИМЕНЯЮТ Знающие люди широко используют портулак огородный и в лечебных целях, и в кулинарии, и для обогащения своих кремов (дневного и ночного) многими полезными веществами, микроэлементами (магнием, калием, кальцием, натрием), витаминами (В1, С, Е. РР, К), глутатионом (антиоксидантом). ОТВАР ПОРТУЛАКА 1 столовую ложку травы залить 1 стаканом воды, поставить емкость на огонь и кипятить 10 минут при закрытой крышке (считая от начала закипания), снять с огня, накрыть полотенцем и настаивать в течение 2 часов, затем отвар процедить...