Экзотические фрукты набирают популярность в нашей стране, и папайя не является тому исключением. Она является плодом дерева семейства Кариковых. В народе его называют хлебным или дынным деревом. Родиной является Центральная Америка, хотя сейчас ее выращивают практически во всех тропических странах. А самым главным поставщиком папайи на мировой рынок считается Индия. Папайю употребляют в пищу в свежем, сушеном и тушеном виде. Из нее делают салаты и часто применяют в кондитерском деле. Описание фрукта Папайя относится к довольно крупному фрукту, вес которого достигает 4-5 кг...

Дынное дерево, на котором растут плоды, похожие на огромные груши, и хлебное дерево, на котором не растут булочки, — все это о ней, о папайе. Сегодня расскажем о том, чем полезны ее плоды и кому не стоит пробовать экзотический фрукт. Плоды папайи употребляли в пищу индейцы за много веков до прихода на их земли «белого человека». Сегодня дынные деревья растут в Бразилии, Бангладеш, Пакистане, Индии, Индонезии, на Шри-Ланке, во Вьетнаме, на Филиппинах и на Ямайке. Хлебное дерево достигает 10 м в высоту, тонкий гладкий ствол увенчан «шапочкой» из длинных, до 70 см, листьев...