Историческая родина макадамии — Австралия, но сегодня ее выращивают и в Бразилии, и в Коста-Рике, а также на Гавайях, в Китае и Новой Зеландии. Дерево макадамия довольно капризное: его постоянно атакуют вредители, а первые плоды появляются только через 7 лет. Поэтому орех такой ценный и один из самых дорогих в мире. Обрабатывать плоды тоже непросто: у них толстая, но очень хрупкая скорлупа, которую легко повредить. Орехи макадамия — ценный источник питательных веществ, мононенасыщенных жиров, клетчатки, витаминов, минералов и антиоксидантов...

Объясню. Существуют вкусные орехи, очень вкусные, необыкновенно вкусные и… орех макадамия. На топе иерархии. И всё же! Никогда красивая и следящая за собой женщина не поставит главным приоритетом личной диеты вкусовые наслаждения. Приоритет номер один для неё – польза для красоты и здоровья. Вообразите, что по этому важному критерию у ореха макадамии тоже нет равных. И дело не только в том, что в орешке вся таблица Менделеева полезных минералов и микроэлементов. Вопрос ещё и в их способности усвоиться нашим организмом...