Всем привет! Когда мы говорим о правильном питании, возникают вопросы - а существуют ли бюджетные полезные продукты? Да множество! Сегодня оставим сложные научные выкладки и разберемся с одним из таких "простых, но золотых" компонентов правильного питания - минтаем. В конце приведу свой вариант - как мне нравится его готовить. А вы поделитесь своими рецептами, пожалуйста. Чем хорош минтай? Во-первых, для тех, кто боится тяжелых металлов, есть хорошие новости - в минтае наиболее низкое содержание ртути...

Сегодня мы вас удивим! Многие из нас сталкивались со стереотипом, что эта рыба – «кошачья». Скорее всего, этот стереотип порождён временами СССР, когда она стоила, действительно, недорого и такой рыбой можно было кормить кошку...