Вы ещё не едите мидии регулярно? Зря. Расскажем, почему. Мидии – это не только настоящий деликатес, но и крайне полезное блюдо. Моллюсков научились выращивать на специальных морских фермах, поэтому проблем с их добычей в России не возникает. Продаются они в любом супермаркете. Питательные свойства В мидиях содержится большое количество белка. Больше, чем в говядине того же веса! Моллюски идеально подходят для тех, кто занимается спортом и ведёт ЗОЖ. Даже небольшая порция поможет утолить голод на долгое время...

Мидии постепенно завоевывают популярность и уже не считаются таким редким деликатесом, как раньше. Присутствие этого морепродукта в рационе может улучшить здоровье и самочувствие. Мидии – двустворчатые некрупные моллюски, населяющие весь Мировой океан. Створки раковины мидий смыкаются настолько плотно, что в Японии этот морепродукт считается символом любовного союза. На свадьбе обязательно подают традиционный суп из этих моллюсков. Выясняя, чем полезны мидии, прежде всего нужно сказать об их уникальнейшем составе...