Что мы о нем знаем? В большинстве своем как начинку для булочек и различной выпечки… На самом же деле мак – замечательное лекарство и источник полезных веществ. К тому же мак, один из немногих продуктов, которые легко усваиваются в сыром виде, что придает ему дополнительную ценность. В Древней Греции мак считали средством от множества болезней, в том числе за его способность благоприятно воздействовать на мозг. Японские исследователи установили, что экстракт из семян мака активен в борьбе с опухолями...

Семена мака в кондитерских изделиях имеют великолепный вкус. Именно из-за маковой начинки я раньше ела много выпечки. Сегодня я расскажу как сделать полезную и вкусную маковую начинку, которую можно добавить в выпечку или использовать как начинку к оладьям или блинам. Немного о пользе семян мака: 1. А вы знали, что семена мака содержат большое количество кальция? Его там даже больше чем в молоке. Если вы веган или как я не пьете молоко, то включение в рацион семена мака это большой плюс для вашего здоровья...