Полезные свойства лукумы Лукума - плодовое вечнозеленое дерево, вид растений из рода Путерия семейства Сапотовые. Ее родиной является Перу, Юго-Восточный Эквадор и Чили. Культивируется она в Мексике, на Гавайских островах, в Коста-Рике, Боливии. Она богата полезными веществами. Из-за того, что в тяжелые времена она спасала людей от голода, ее прозвали “деревом жизни”. Фрукт богат бета-каротином, который необходим для здоровья клеток и органов зрения. Также в мякоти плода содержится большое количество витамина В3, способствующего снижению холестерина...

Рахат-лукум — это одна из самых известных сладостей Востока, которую научились готовить и в нашей стране. На родине этого десерта его коротко называют «лукум». «Локом» с турецкого переводится как «кусочки». Добавление слова «рахат» (означает «удовольствие», «комфорт») характеризует вкус и описывает чувство, которое ощущает человек, испробовав данное лакомство. В совокупности, полное название с турецкого переводится как «кусочек удовольствия», а на арабском языке — «ублажение горла». Прежде чем приобрести...