С точки зрения ботанических особенностей, лимон классифицируется как вечнозеленое дерево, которое приносит плоды и принадлежит к обширному семейству Рутовые. В сочной части плодов содержится значительное количество органических кислот, пектиновых веществ, сахаров и иных компонентов, приносящих пользу здоровью: Наличие фитонцидных веществ; насыщенность каротином; комплекс витаминов Е, С, А и витаминов группы В; присутствие протеина; богатый набор минеральных элементов, среди которых особенно выделяются калий, кальций, фосфор и магний в высокой концентрации...

Лимон — один из главных источников витамина С. Чем полезен и чем вреден лимон для здоровья человека, чему способствует и сколько его можно есть в день, а также как правильно выбирать и хранить лимоны — в материале РИА Новости. Лимоны — это плоды невысокого, до 5-8 метров, вечнозеленого дерева рода цитрусовых. Их родиной считается Индия, Китай и тихоокеанские тропические острова, а первые упоминания датируются XII веком. Тогда же лимоны были завезены арабами на Ближний Восток, в Северную Африку, Испанию и Италию...