Начало зимы — время горящих дедлайнов, собачьего холода и сухой кожи, с которой не справляется ни один крем. Но есть в этом сезоне и кое-что хорошее — личи! Многие россияне по-прежнему не познакомились с этим фруктом, и очень зря. Личи экзотические, полезные, вкусные, их можно есть килограммами и не толстеть. По случаю начала нового личи-сезона рассказываем, почему пора забыть про мандаринки и сделать «китайскую сливу» главным украшением новогоднего стола. Откуда пошли личи? Из Китая. Неофициальные...

Шершавый фактурный плод с белой полупрозрачной мякотью изысканного сладковатого вкуса - это Китайский личи. Ели этот фрукт в Китае с незапамятных времен, причем аристократы. Ценился личи китайским императором настолько высоко, что некоторое время бугристые шарики этих плодов использовались в качестве денег. Так гласит легенда. Правда это или нет, доказать невозможно за давностью лет. Но склонность личи к тому, чтобы быстро покрываться плесенью и пропадать, заставляет в этом усомниться. Еще личи известен как плод любви...