На протяжении всей истории человечества люди использовали травы и специи не только для приготовления пищи, но и для лечебных целей. Нам теперь уже никогда не узнать кто в первый раз использовал определенные растения для улучшения своего здоровья. Но многие из них выдержали испытание временем, и их лечебные свойства подтвердились. И теперь они по праву используются при облегчении состояния при различных заболеваниях. Среди таких растений находится и куркума, порошок корня которой в огромных количествах используется по всему миру...

По мере развития науки и медицины мы получаем все больше знаний в области фармакологии. На сегодняшний день известно множество случаев, когда целебные свойства растительных экстрактов действительно доказывались, а не оставались в ранге мистических предположений тысячелетней давности. Имбирь, женьшень, гинкго билоба и др. — мало кто поспорит с тем, что они эффективны в борьбе с самыми разными нарушениями здоровья. Не стала исключением и куркума, источник куркумина — удивительного вещества, оказывающего многопрофильное положительное воздействие на организм...