402 читали · 3 года назад
Кукурузный и картофельный крахмал: отличия и применение
Именно крахмал обычно используется для приготовления киселя или выпечки. Его используют для загущения разнообразных продуктов и блюд, заправок и соусов. Крахмал содержится практически во всех растениях. Какие-то растения им более богаты, например, картофель, кукуруза и рис, какие-то менее. Крахмал - это натуральное вещество не несет вреда организму и даже полезен для него. Он помогает выводить излишки воды из организма, позволяет ему эффективнее бороться с воспалительными процессами, улучшает обмен веществ, снижает риск появления язвенных заболеваний...
4 года назад
Почему крахмал незаменим в современных домах?
Такой продукт, как крахмал, незаслуженно забыт многими из нас. Но еще наши мамы и бабушки знали, что это отличный помощник в бытовых делах. А самое главное – крахмал дешевый и безвредный, в отличие от магазинной бытовой химии. Приведем всего несколько примеров, когда этот продукт просто незаменим: Польза крахмала в хозяйстве Первое, в чем крахмал поможет на любой кухне – чистка столовых приборов. Нужно просто добавить в миску с водой пару ложек крахмала и опустить в емкость вилки и ложки. Через несколько минут вынуть приборы и слегка протереть их...