Корневой сельдерей – это самое полезное растение в своем роде. Нет, для салатов и других блюд можно вполне использовать и другие его разновидности, такие как черешковый или листовой сельдерей. Но только корень содержит в себя витамины, минералы, микроорганизмы, которые способны исцелять различные заболевания, оказывать помощь в поддержании идеальной физической формы. Чтобы использовать все уникальные целебные свойства растения, лучше потреблять его исключительно сырым. Но даже если вы намереваетесь...

Сельдерей – уникальное растение, которое должно присутствовать в нашем ежедневном рационе. Из него можно приготовить десятки вкусных блюд, сделать сок или заготовить на зиму. По материалам популярного сайта для дачников - Дачник.RU. Этот овощ считается одним из самых старших на нашей планете.  Не зря его ценят японцы, которые известны своим долголетием. Сочные зеленые стебли – за что их стоит полюбить? В первую очередь хотелось бы рассказать о пользе и вреде для здоровья стеблей сельдерея. Они состоят в основном из воды, и, казалось бы, содержат мало питательных веществ...