Как вы думаете, много ли пользы от консервированного горошка? Или консервация ее сводит на нет? Сейчас попробуем разобраться на примере горошка из Ленты. Консервированный зеленый горошек - это любимый с детства продукт, неотъемлемая часть любых праздничных застолий. Он неизменный ингредиент винегрета, оливье и многих других салатов. Горошек производят из нескольких сортов гороха: мозговых или гладких. В зависимости от сорта будут различаться размер, цвет, а так же форма горошин. Гладкие сорта отличаются крупными зёрнами правильной круглой формы, цвет продукта – болотный...
Часто у пациентов возникает вопрос: «Полезно ли есть консервированный горошек и фасоль?».
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉Сегодня мы поговорим об этих продуктах и их употреблении при диабете и избыточном весе.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
📌Рассмотрим пищевую ценность 100 гр консервированных горошка и фасоли.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✔️Зеленый горошек: калорийность - 52 ккал, белки - 4,8 гр, жиры - 0,2 гр, углеводы - 7,5 гр, ГИ - 43.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✔️Витаминно-минеральный состав 100 гр консервированного горошка в % средней от суточной нормы: витамины группы В, А, С...