Компот из сухофруктов (узвар) – это простой в приготовлении и вкусный напиток, который прекрасно утоляет жажду и обладает массой полезных для здоровья свойств. Такой компот содержит большинство витаминов, минералов и антиоксидантов, которые присутствуют в свежих или высушенных фруктах. 1. Укрепляет иммунитет Узвар богат многими антиоксидантами и витаминами, напрямую или косвенно влияющими на работу иммунной системы. Однако наиболее ценным является витамин C. Доказано, что витамин C стимулирует выработку эндогенного интерферона, усиливает дифференцировку и пролиферацию B- и T-клеток, а также активирует противоопухолевый иммунитет...

Компот из сухофруктов  знаком каждому с детства. Не все любят его кисло-сладкий привкус, но если узнаеть о его полезных свойствах для вашего здоровья, то вы точно захотите готовить его хотя бы раз в неделю. Этот кисло-сладкий, ароматный и полезный напиток можно готовить круглый год и наслаждаться вкусом. Особенно он будет кстати зимой и весной, когда организм нуждается в витаминной подпитке. Swjournal предлагает познакомиться с питательными свойствами компота и узнать, почему он так полезен! 1. Компот Когда-то в России был распространен фруктово-ягодный напиток, называемый взвар (узвар)...