Данная статья носит информационный, но не рекомендательный характер и знакомит с научными исследованиями. Перед тем как вносить изменения в ваш рацион обязательно проконсультируйтесь у своего терапевта. Кофе и кофеин сыграли немалую роль в истории моих тренировок. Я заметил что кофеин увеличивает результаты тренировок, повышает силу и выносливость. С другой стороны регулярное употребление кофеина в виде кофе или добавок вызывало у меня нервное перевозбуждение и бессонницу. После отказа от кофе через 2-3 дня обычно бессонница проходила...

Врач разбирает последние научные исследования. Кофе снижает риск смерти от инфаркта или инсульта, но может негативно сказаться на работе мозга. Удивительные дела творятся: всего за несколько лет Россия из чайной страны мигрировала в кофейные. Сейчас мы завариваем чая примерно 140 тысяч тонн в год, а кофе – уже на 40 тысяч тонн больше. Кофе входит в топ-3 продукта, который приобретается вне дома. В каждом третьем чеке столовой, ресторана или любой забегаловки – кофе. И мы уже обогнали Италию и Францию по употреблению кофе вне дома...

Калорийность, плюсы и минусы кофе; что выбрать — растворимый или натуральный? Материал прокомментировали: Евгений Белоусов, к.м.н., врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (Клиника академика Ройтберга); Оксана Дикур, терапевт, кардиолог, аритмолог клиники «Рассвет». Что надо знать о кофе Кофе — это напиток из обжаренных перемолотых зерен кофейного дерева. Его заваривали еще в XII веке в арабских странах, смешивали с молоком и специями, а потом рецепт завезли в Европу. В России употребляют в основном два...