иви — фрукт-оборотень. Разве можно представить, что за невзрачной, слегка волосатой оболочкой скрывается настоящее чудо — сочная, ярко-зеленая мякоть. Вкус — потрясающий: нежный, сладкий, с приятной кислинкой. Одно смущает — киви не растет в России, поэтому заботливые родители сто раз подумают, прежде чем предложить его детям. Чем полезен киви? Чего только нет в киви: клетчатка, группа аминокислот, витамины, минералы, фруктовые кислоты и энзимы. В совокупности они подобны мощному оздоровительному комплексу...
Специалисты справедливо называют киви витаминной бомбой, ведь по своим полезным свойствам киви — прекрасный доктор. - В одном плоде киви содержится большое количество витаминов РР, Е, В1 и В2 и дневная доза витамина С, который, укрепляет иммунную систему, повышает сопротивляемость организма к инфекциям, укрепляет кровеносные сосуды, - разъясняет Наталья Сакович, инструктор-валеолог Кричевского райЦГЭ. В киви достаточно большое количество калия, он содержит дубильную кислоту и ферменты, растворяющие белок...