Кефир — напиток, который улучшает пищеварение и обогащает организм микроэлементами. Как еще он влияет на здоровье — рассказываем в статье. Что надо знать Кефир — это напиток со сливочной текстурой и кисловатым вкусом. Его делают из молока и кефирных зерен (грибка) путем брожения. В кефирных зернах содержатся молочнокислые бактерии. Они преобразуют лактозу в кислоту, которая придает кефиру легкий кислый привкус. По вкусу кефир немного похож на йогурт, но с более жидкой консистенцией. Напиток можно купить в магазине или сделать самостоятельно дома...

Пить кефир на ночь рекомендуют, чтобы улучшить пищеварение, укрепить иммунитет и похудеть. Кефир на ночь — это вкусный вечерний ритуал, а также способ улучшить самочувствие и поддержать здоровье. В этой статье мы разберемся, чем полезен этот кисломолочный напиток, как он влияет на организм, и какие есть противопоказания. Польза кефира на ночь Кефир включают в диеты для похудения. Он обладает свойствами, которые помогают терять вес. Рекомендуется пить кефир на ночь 3-4 раза в неделю. Для похудения лучше выбирать кефир с низкой жирностью (1-1,5%)...