Большинство выливает воду после варки картошки, но так делать не стоит потому, что есть масса вариантов, как её можно использовать. В сами Юля, автор кулинарного проекта "Репчатый Лук". Здесь не только лучшие рецепты, проверенные лично, но и масса полезных статей. Когда я была маленькая, я любила картофельную похлебку, которую делала для меня бабушка. Она не выливала воду после варки картошки, а делала из неё простой, но вкусный супчик, добавив к воде размятые картофелины. Состав Отвар или картофельная...

Еще в детстве помню, как мама мне говорила, что в картошке находится крахмал, а он в свою очередь полезен для организма человека. Если этот продукт регулярно употреблять в пищу, то уровень холестерина в крови будет стабилизироваться. В картофеле находиться калий, а он в свою очередь усовершенствует работу сердечной мышцы, благодаря ему выделяется ненужная жидкость из организма. Также научные исследования в свое время смогли доказать, что крахмал, который находится в картофеле – нормализует обмен веществ...