2 месяца назад
Чем полезен карась: разбираем состав народной рыбы по косточкам и учимся правильно ее готовить
Почти каждый из нас начинал свой путь в рыбалке с бойких карасиков на деревенском пруду. Но многие взрослые рыболовы часто относятся к этому улову с легким пренебрежением: мол, рыба слишком костлявая, чистить её замучаешься, да и ценности в ней никакой, чисто кошачья радость. А ведь если присмотреться повнимательнее и узнать, чем полезен карась на самом деле, то этот скромный обитатель наших водоемов способен легко утереть нос дорогущим заморским лососям и форели. Привет, мужики и дамы! Рад приветствовать вас в нашем рыболовном братстве...