Какао — источник питательных веществ и один из популярных напитков. Чем полезно и чем вредно какао для организма человека, кому его нельзя пить, где и как применяется, а также как правильно выбрать и хранить какао — в материале РИА Новости. Какао — это тонизирующий безалкогольный напиток, который готовят на основе какао-порошка с добавлением воды, молока, сахара. Какао-порошок в свою очередь — это продукт, полученный из плодов шоколадного дерева. Бобы растения перетирают и выжимают из них масло. Оставшийся в процессе жмых высушивают и охлаждают, а после измельчают до порошковой консистенции...

С какао у всех связаны одни из самых приятных воспоминаний детства. Этот вкусный напиток нам давали мамы и бабушки по утрам или перед сном. Какао не только питательное и вкусное, оно поднимает настроение, улучшает работоспособность и внимание, обеспечивает нас энергией на целый день. Польза какао обусловлена большим количеством минералов, витаминов и микроэлементов в его составе. Но полезен только натуральный продукт, после добавления различных химических компонентов и неправильной термической обработки какао не только перестает быть полезным, но и может нанести вред здоровью...