Зима прошла… а ведь одному из подписчиков я обещала рассказать зимой про Кагор. Почему зимой? Да потому что это очень согревающее крепленое вино. А если его нагреть в турке, то оно поставит на ноги даже во время жуткой простуды! Что-то упустила я момент… Ну да ладно, ведь Великий Пост в самом разгаре, а именно на Пасху многие покупают в храмах Кагор. Жертвуют его в Алтарь (на этом вине совершается таинство Евхаристии во время Литургии), выпивают по рюмочке дома и проч. Так что лучше поздно, чем никогда...

Существует легенда, согласно которой Петр I, страдающий болями в желудке, по совету врачей начал пить каждый день по стакану «черного вина Ло». Напиток пришелся настолько по вкусу (и по здоровью) Петру, что он распорядился поставлять это вино к царскому столу, а потом – то ли в целях оптимизации закупок и транспортировки, то ли просто по пылкому темпераменту – навязал это морскому флоту в рацион, а затем и русской церкви в качестве вина для таинства причастия. Как вы уже догадались, речь идет о кагоре...