Кабачок считают диетическим овощем. Продукт содержит массу полезных веществ, незаменимых для здоровой работы организма. В чем польза кабачка и в каких случаях он может навредить здоровью, объяснили доктора Кэтлин Зельман, Майкл Дансингер и Йован Илич. Состав и польза кабачка Кабачок — кустовая разновидность тыквы с продолговатыми плодами и отсутствием закругленных плетей. Плоды бывают пятнистыми и полосатыми, разных цветов: светло-зеленого, желтого, белого и черного. Мякоть у овоща нежная, быстроваркая...

Этот близкий родственник тыквы относится к одним из самых популярных овощей в стране. Наверняка многие из вас слышали легендарный вопрос от своих друзей и родственников, имеющих дачи и огороды: «Кабачок возьмёте»? Даже не сомневайтесь, если вам зададут такой вопрос! Надо брать! А мы сейчас объясним, почему. Кабачок — низкокалорийный продукт Он в этом плане — просто незаменим. Если вы худеете или сидите на диете, кабачок — идеальная для этого дела пища. В сыром кабачке всего около 17-20 килокалорий на 100 граммов продукта...