Приветствую тебя, читатель. На связи священный огонь Прометея и сегодня я хочу поговорить об одном замечательном отваре. Зачем мне пить какие-то отвары, заморачиваться с этим и, вообще, разве нет ничего лучше кофе и чая? Давай я разложу все по полочкам. Про кофе у меня есть отдельная серия статей, которую я оставлю в конце данного материала. Отвар, про который я говорю — иван-чай. Произрастает данная трава в средней полосе России почти повсеместно, но знают о ней лишь единицы. Расскажу вкратце о живом варианте...

Иван-чай — цветок фиолетового цвета, из которого еще на Руси готовили горячие и прохладные напитки. Несколько десятилетий назад о нем почти не вспоминали, записав растение в разряд садовых вредителей. Пользу иван-чая все чаще подтверждают научные исследования, так что Минсельхоз в 2022 году даже собирался закрепить статус иван-чая как сельхозпродукта. Рассказываем, чем полезен иван-чай и может ли он стать заменой обычному чаю. Материал прокомментировала Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог,...