Греческий йогурт – это молочный продукт, получаемый путём ферментации молока с добавлением живых бактериальных культур. Основное отличие греческого йогурта от обычного в том, что греческий – без сыворотки. В результате многоступенчатого процесса процеживания получается более густая текстура и концентрированный состав. Чем греческий йогурт отличается от обычного? В среднем в одной упаковке греческого йогурта (100 гр) содержится: Благодаря процессу процеживания, используемому при приготовлении греческого...

Йогурт считается одним из самых полезных продуктов, которые могут быть в рационе. Изделие из молока, содержащее огромное количество минералов, витаминов, аминокислот, ценят и ученые, и врачи. Исследователи доказали: йогурт помогает снизить «плохой» холестерин. Диетологи включили его в список самых ценных продуктов для тех, кто хочет похудеть. Пробиотики, которые содержатся в йогурте, очень полезны для пищеварительной системы. Являясь наиболее важными компонентами естественной флоры кишечника, они защищают организм от токсинов и способствуют выведению шлаков...