Полезность хумуса Хумус - популярный и универсальный соус, который употребляли на протяжении веков. Его готовят из вареного нутового пюре, смешанного с тахини (кунжутной пастой), оливковым маслом, лимонным соком и чесноком. Хумус является основным продуктом многих ближневосточных и средиземноморских кухонь, и он становится все более популярным в других частях мира благодаря своей пользе для здоровья и восхитительному вкусу. Польза для здоровья Хумус не только вкусный, но и невероятно полезный...