Как выбирать, как хранить, как готовить и как есть Грецкий — один из самых сложных и интересных орехов. Не имея очевидной сладости, горечи, терпкости и других граней вкуса, он оказывается универсальным продуктом, который одинаково здорово работает с птицей, травами, сырами, овощами и десертами...

Грецкие орехи очень вкусные и богаты питательными веществами. Они даже попали в список 30 самых полезных продуктов, которые вы должны есть каждый день: 10 лучших продуктов для здоровья сердца, лучших продуктов для борьбы с воспалением и самых полезных видов орехов. Грецкие орехи — это источник белка, клетчатки, омега-3 жирных кислот и антиоксидантов, который можно взять с собой в дорогу. Они являются основой средиземноморской диеты и универсальным продуктом питания. Вот бесконечные преимущества для здоровья, которые вы получите, перекусывая грецкими орехами...