В пользе грецкого ореха никого, наверное, убеждать не нужно. Но всем ли известно, в чем именно заключена его польза и как правильно применять это ценное растительное сырье? Ядра грецкого ореха — ценный диетический продукт. Благодаря высокому содержанию белков, витаминов и минеральных солей, этот орех полезен при общей ослабленности организма (в т.ч. в результате болезни), гиповитаминозах, повышенной утомляемости. Его также рекомендуют включать в рацион детей старше 2 лет (не более 1-2 шт. в день, в измельченном виде) и кормящих матерей (не более 2-3 шт...