Гранат — рубиновый плод одноименного кустарника, вырастающего до 2 метров в высоту. Его активно выращивают на Ближнем Востоке и Кавказе, а также в некоторых регионах Африки и Азии. Во многих странах гранат считается едва ли не священным плодом. Например, в Армении он символизирует плодородие и удачу. Гранат едят сырым, с косточками и без, им украшают блюда, из него делают терпкий витаминизированный сок и вино с тонким, ни с чем не сравнимым сладким ароматом и послевкусием. Многие говорят о гранате как о фрукте, но с научной точки зрения его классифицируют как ягоду...
Гранат любят не только за его культурное значение, но и за пользу, которую он приносит для здоровья. Гранат содержит большое количество кислот, сахар, клетчатку, танин, минеральные вещества и микроэлементы: калий, натрий, кальций, марганец, магний и железо, также этот фрукт достаточно богат витамином С, который укрепляет иммунную систему. 1. Помимо того, что зерна граната очень вкусные, они обладают и многими полезными свойствами. К примеру, в мясе содержится 6 аминокислот, которые кроме этого...