Фундук (или же лещина) – орех, который весьма распространен в нашей стране, особенно на юге. Не для кого не секрет, что орехи ценны как источник энергии и прочих полезных веществ. Часто орехи берут с собой в качестве перекуса, они широко используются в кулинарии кондитерами и не только. Рассмотрим подробно, какова польза орешков, кому и когда можно и нужно их употреблять, и кому не стоит налегать на фундук. Чем отличается лесной орех от фундука? Или же мы говорим об одном и том же продукте? По...

Чем полезен фундук (лесной орех, лещина) Бытует мнение, что фундук и лещина – это разные орехи. Поэтому, давайте для начала разберемся, что же это за орехи такие, а потом поговорим о том, чем полезен фундук (лесной орех, лещина). Словарь повествует о том, что лещина – это род кустарника. Насчитывается его приблизительно 20 видов. Плоды принято называть лесным орехом. Крупные орешки, которые дают окультуренные кустарники, и есть фундук. В основном лесной орех – это плоды лещины обыкновенной, так как они имеют продолговатую форму и больше похожи на дикорастущий вид...