Физалис ягодный и овощной - не редкий гость в на­ших огородах. Вот уже 20 лет я выращиваю его на своем участке. Это теплолю­бивая однолетняя культура с приятными, сладковатыми на вкус плодами. В уходе он неприхотлив, урожая дает богатые, а блюдам придает экзотическую изюминку. Полезные свойства физалиса Рассказ о физалисе я начал с его полезных свойств неслу­чайно. Кто бы ни зашел к нам в огород, каждый спрашивает: «А что это за растение?». Люди знают и даже выращивают фи­залис, но тот, что используется в декоративном садоводстве, для создания осенних венков и для зимних сухих букетов...

Наверняка, все видели на клумбах города растения с яркими оранжево - красными коробочками, похожими на китайские фонарики. Многие знают, что это растение называется физалис. Это декоративный физалис и есть его нельзя, так как он очень горький на вкус и может даже вызвать отравление. Но существуют и другие виды: овощной и ягодный. Каждый имеет свои плюсы. К тому же, эти сорта очень полезны для организма и считаются лекарственными. А ещё физалис можно мариновать, солить, делать салаты и икру, а так -же варить варенье, джем, сушить и делать цукаты...